Guayusa: Was ist das? Infos und Erklärung

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Guayusa ist ein krautiger Baum, der hauptsächlich im Amazonasregenwald in Südamerika beheimatet ist. Botanisch bekannt als Ilex guayusa, wird Guayusa von den indigenen Kichwa-Völkern in Ecuador seit Jahrhunderten für seine stimulierenden und straffenden Eigenschaften geschätzt. Im Laufe der Zeit hat es auch außerhalb des Amazonasgebietes an Beliebtheit gewonnen.

Guayusa eignet sich für Tee

• Die Blätter des Guayusa-Baumes werden traditionell zu einem starken Tee verarbeitet, der oft als „Morgenelixier“ bezeichnet wird.
• Dies liegt daran, dass der Konsum von Guayusa in der Regel morgens erfolgt und viele Menschen behaupten, dass es ihnen hilft, einen klaren Kopf zu bekommen und sich energiegeladen zu fühlen.
• Im Gegensatz zu Kaffee enthält Guayusa jedoch kein Koffein, sondern eine andere stimulierende Verbindung namens Theobromin, die auch in Schokolade vorkommt.

Guayusa wird oft mit der gleichnamigen Getränkemarke „Guayusa“ in Verbindung gebracht. Diese Marke hat dazu beigetragen, Guayusa einem breiteren Publikum bekannt zu machen, indem sie es in verschiedenen Formen zugänglich gemacht hat, wie zum Beispiel als Teebeutel, Kaltgetränk oder in Pulverform. Darüber hinaus schafft „Guayusa“ auch eine nachhaltige Einnahmequelle für die indigenen Gemeinschaften in Ecuador, da sie fair gehandelten Guayusa von lokalen Bauern beziehen.

Ist Guayusa gesund?

• Der Konsum von Guayusa hat neben den stimulierenden Eigenschaften auch andere potenzielle gesundheitliche Vorteile.
• Es wird angenommen, dass Guayusa reich an Antioxidantien ist, die dabei helfen können, freie Radikale im Körper zu bekämpfen und somit das Immunsystem zu unterstützen.
• Es wurde auch darauf hingewiesen, dass der regelmäßige Konsum von Guayusa dabei helfen kann, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und den Cholesterinspiegel zu senken.

Woher kommt Guayus?

Da Guayusa von den indigenen Gemeinschaften in Ecuador kultiviert wird und aus nachhaltigen Quellen stammt, wird es oft als umweltfreundliche Alternative zu anderen koffeinhaltigen Getränken angesehen.

Guayusa statt Kaffee?

Außerdem ist Guayusa aufgrund seines milden Geschmacks und des geringeren Säuregehalts im Vergleich zu Kaffee leichter verdaulich und kann somit für Menschen geeignet sein, die empfindlich auf Koffein oder Säure reagieren.

Fazit

Insgesamt ist Guayusa ein vielseitiges Kraut, das nicht nur als stimulierendes Getränk, sondern auch als natürliche Quelle von Antioxidantien betrachtet werden kann. Obwohl seine Popularität weltweit wächst, bleibt Guayusa fest mit den Kichwa-Völkern und ihrer kulturellen Tradition verbunden. Es ist ein Beispiel dafür, wie traditionelles Wissen und moderne Innovationen zusammenkommen können, um ein einzigartiges Produkt zu schaffen, das sowohl den Verbrauchern als auch den Erzeugern zugutekommt.