Majoran ist ein beliebtes Gewürz, das in vielen Küchen weltweit Verwendung findet. Als ich das erste Mal von Majoran hörte, ...
Kategorie: Gewürze
Kurkuma: Was ist das? Wie schmeckt das Gewürz?Kurkuma: Was ist das? Wie schmeckt das Gewürz?
Kurkuma, auch bekannt als Gelbwurz oder indischer Safran, ist eine tropische Pflanze, die zur Ingwergewächse-Familie gehört. Sie ist vor allem ...
Schabzigerklee: Was ist das? GeschmackSchabzigerklee: Was ist das? Geschmack
Schabzigerklee, auch bekannt als Brotklee oder Kobazi, ist eine Pflanze, deren Blätter als Gewürz verwendet werden. Sie gehört zur Familie ...
Harissa: Was ist das? Wie schmeckt das Gewürz?Harissa: Was ist das? Wie schmeckt das Gewürz?
Harissa ist eine Gewürzpaste, die in der nordafrikanischen Küche sehr beliebt ist. Sie stammt ursprünglich aus Tunesien, wird jedoch auch ...
Zatar: Was ist das? Wie schmeckt das Gewürz?Zatar: Was ist das? Wie schmeckt das Gewürz?
Zatar ist eine Gewürzmischung, die in der arabischen Küche häufig Verwendung findet. Wie schmeckt Zatar? Ist Zatar gesund? Darüber hinaus ...
Dittany: Was ist das ? Wie schmeckt das Gewürz?Dittany: Was ist das ? Wie schmeckt das Gewürz?
Dittany ist eine Pflanze, die zur Gattung der Lippenblütler gehört und unter dem wissenschaftlichen Namen Origanum dictamnus bekannt ist. Sie ...
Sassafras: Was ist das? Wie schmeckt das GewürzSassafras: Was ist das? Wie schmeckt das Gewürz
Sassafras ist eine Pflanze, die in Nordamerika beheimatet ist. Sie wird aufgrund ihrer medizinischen Eigenschaften und ihres einzigartigen Geschmacks verwendet. ...
Wasabi: Was ist das? Wie schmeckt er?Wasabi: Was ist das? Wie schmeckt er?
Wasabi ist eine grüne Paste, die aus der Wurzel der Wasabi-Pflanze hergestellt wird. Die Pflanze, auch Wasabia japonica genannt, wächst ...
Mace: Was ist das? Wie schmeckt das Gewürz?Mace: Was ist das? Wie schmeckt das Gewürz?
Mace ist ein Gewürz, das aus dem Samenmantel der Muskatnuss gewonnen wird. Wie schmeckt Mace? Mace ist reich an ätherischen ...
Kardone: Was ist das? Wie schmeckt es?Kardone: Was ist das? Wie schmeckt es?
Ursprüng stammt sie aus Mittelmeerraum, aber heute in vielen Teilen der angebaut. Kardone ist vor allem für seine essbaren Blütenknospen ...
Kerbel: Was ist das? Wie schmeckt es?Kerbel: Was ist das? Wie schmeckt es?
Kerbel ist ein Kraut, das vor allem in der europäischen Küche Verwendung findet. Es gehört zur Familie der Doldenblütler und ...
Tahini: Was ist das? Wie schmeckt es?Tahini: Was ist das? Wie schmeckt es?
Tahini ist eine cremige Paste aus gemahlenen Sesamsamen. Sie stammt aus dem Nahen Osten und wird in vielen traditionellen Gerichten ...
Nopal: Was ist das? Wie schmeckt das Gewürz?Nopal: Was ist das? Wie schmeckt das Gewürz?
Nopal, auch bekannt als Opuntia oder Kaktusfeige, ist eine Pflanze, die in Mexiko und Teilen Nordamerikas heimisch ist. Sie wird ...
Helichrysum: Was ist das ? Wie schmeckt es?Helichrysum: Was ist das ? Wie schmeckt es?
Helichrysum ist eine Pflanzengattung, die zur Familie der Korbblütler gehört und in den mediterranen Regionen Europas, Nordafrikas und Asiens verbreitet ...
Galgant: Was ist das? Geschmack & InfoGalgant: Was ist das? Geschmack & Info
Galgant ist eine aromatische Wurzel, die vor allem in asiatischer Küche weit verbreitet ist. Sie sowohl als Gewürz als auch ...
Pimpinelle: Was ist das? Wie schmeckt es?Pimpinelle: Was ist das? Wie schmeckt es?
Pimpinelle, auch bekannt als Sanguisorba minor, ist eine aromatische Pflanze, die häufig in der europäischen Küche verwendet wird. Wie schmeckt ...
Myrrhe: Was ist das? Wie schmeckt das GewürzMyrrhe: Was ist das? Wie schmeckt das Gewürz
Myrrhe ist eine aromatische Harzsubstanz, die aus der Rinde von Bäumen gewonnen wird, die zur Gattung Commiphora gehören. Es wird ...
Asafoetida: Was ist das? Wie schmeckt das GewürzAsafoetida: Was ist das? Wie schmeckt das Gewürz
Asafoetida, auch bekannt als „Teufelsdreck„, ist ein stark riechendes Gewürz, das aus dem Harz der Ferula-Pflanze gewonnen wird. Wie schmeckt ...
20 Gewürze mit E beginnen : Liste & Erklärung20 Gewürze mit E beginnen : Liste & Erklärung
Ich freue ich mich, dir eine Liste mit 20 Gewürzen, die mit dem Buchstaben „E“ beginnen, und einer kurzen Erklärung ...
20 Gewürze mit V beginnen : Liste & Erklärung20 Gewürze mit V beginnen : Liste & Erklärung
In dieser Liste werde ich dir 20 Gewürze vorstellen, die alle mit dem Buchstaben „V“ beginnen. Gewürze sind großartig, um ...