Schlagwort: gemüse

Die Lotuswurzel ist eine faszinierende Pflanze, die in vielen asiatischen Ländern aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks und ihrer gesundheitlichen Vorteile sehr ...

Sauerkraut ist ein traditionelles Lebensmittel, das aus fermentiertem Weißkohl hergestellt wird. Es hat eine lange Geschichte und wird in vielen ...

Rucola ist ein grünes Blattgemüse, das vor allem in mediterranen Küchen beliebt ist. Es gehört zur Familie der Kreuzblütler und ...

Cape-Malva, auch bekannt als Kapiblanke Malve oder Cape Stock Rose, ist eine Pflanze, die in Südafrika beheimatet ist. Sie gehört ...

Jicama ist eine Wurzelgemüseart, die ihren Ursprung in Mittel- und Südamerika hat. Sie wird auch als „Mexikanische Yamswurzel“ oder „Mexikanischer ...

Eine Artischocke ist eine Pflanze aus der Familie der Korbblütler die vor allem im Mittelmeerraum angebaut wird. Sie hat große, ...

Chicorée ist eine Gemüsesorte, die eng mit der Familie der Korbblütler verbunden ist. Wie kann man Chicorée zubereiten? Wie schmeckt ...

Die Okraschote ist eine interessante und vielseitige Gemüsesorte, die in vielen verschiedenen Küchen auf der ganzen Welt Verwendung findet. Wie ...

Wirsing ist ein Gemüse, das zur Familie der Kohlgewächse gehört. Er ist auch bekannt unter den Namen Weißkohl, Krauskohl oder ...

Bok Choy, auch bekannt als Pak Choi oder chinesischer Senfkohl, ist ein grünes Blattgemüse, das in der asiatischen Küche weit ...