Dur-Mehl ist ein spezielles Weizenmehl, das aus Hartweizen gewonnen wird. Es hat eine charakteristische gelbe Farbe und eine grobkörnige Textur. ...
Kategorie: Backen
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Tipo 00 Mehl ist ein spezieller Typ von Mehl, der in der italienischen Küche weit verbreitet ist und oft für ...