Thai-Basilikum, auch bekannt als süßer Basilikum oder Bai Horapa, ist eine aromatische Pflanze, die in der thailändischen Küche weit verbreitet ...
Urterwanderer: Was ist das? Wie schmeckt es?Urterwanderer: Was ist das? Wie schmeckt es?
Urterwanderer ist eine Pflanze, die in der Naturheilkunde und auch in der Küche vielseitig verwendet werden kann. Wie schmeckt Urterwanderer? ...
Vitamin C: Was ist das? Wo finde ich es?Vitamin C: Was ist das? Wo finde ich es?
Vitamin C ist ein wichtiger Nährstoff für den menschlichen Körper. Es ist eine wasserlösliche Substanz, die auch als Ascorbinsäure bekannt ...
Quenoto: Was ist das? Wie schmeckt es?Quenoto: Was ist das? Wie schmeckt es?
Quenoto ist eine innovative, pflanzliche Alternative zu herkömmlichem Joghurt. Wie schmeckt Quenoto? Der Geschmack von Quenotol, dem Hauptbestandteil von Quenoto, ...
Fenchel: Was ist das? Wie schmeckt das Gemüse?Fenchel: Was ist das? Wie schmeckt das Gemüse?
Fenchel ist ein Gemüse, das zu den Doldenblütlern gehört und auch als Fenchelknolle bekannt ist. Wie kocht man mit Fenchel? ...
Rucola: Was ist das? Wie schmeckt er?Rucola: Was ist das? Wie schmeckt er?
Rucola ist ein grünes Blattgemüse, das vor allem in mediterranen Küchen beliebt ist. Es gehört zur Familie der Kreuzblütler und ...
Kurkuma: Was ist das? Wie schmeckt das Gewürz?Kurkuma: Was ist das? Wie schmeckt das Gewürz?
Kurkuma, auch bekannt als Gelbwurz oder indischer Safran, ist eine tropische Pflanze, die zur Ingwergewächse-Familie gehört. Sie ist vor allem ...
Schabzigerklee: Was ist das? GeschmackSchabzigerklee: Was ist das? Geschmack
Schabzigerklee, auch bekannt als Brotklee oder Kobazi, ist eine Pflanze, deren Blätter als Gewürz verwendet werden. Sie gehört zur Familie ...
Harissa: Was ist das? Wie schmeckt das Gewürz?Harissa: Was ist das? Wie schmeckt das Gewürz?
Harissa ist eine Gewürzpaste, die in der nordafrikanischen Küche sehr beliebt ist. Sie stammt ursprünglich aus Tunesien, wird jedoch auch ...
Oolong-Tee: Was ist das? Wie schmeckt er?Oolong-Tee: Was ist das? Wie schmeckt er?
Oolong-Tee ist eine besondere Sorte Tee, die ihre Ursprünge in China hat. Der Name „Oolong“ bedeutet übersetzt so viel wie ...
Miso: Was ist das? Wie schmeckt die Paste?Miso: Was ist das? Wie schmeckt die Paste?
Miso ist eine traditionelle japanische Würzpaste, die aus fermentierten Sojabohnen hergestellt wird. Es wird oft als Hauptbestandteil in Suppen, Saucen ...
Flohsamen: Was ist das? Wie schmecken Sie?Flohsamen: Was ist das? Wie schmecken Sie?
Flohsamen sind die Samen der Pflanze Plantago ovata, die auch als Flohsamenwegerich bekannt ist. Sie werden vor allem aufgrund ihrer ...
Zatar: Was ist das? Wie schmeckt das Gewürz?Zatar: Was ist das? Wie schmeckt das Gewürz?
Zatar ist eine Gewürzmischung, die in der arabischen Küche häufig Verwendung findet. Wie schmeckt Zatar? Ist Zatar gesund? Darüber hinaus ...
Dittany: Was ist das ? Wie schmeckt das Gewürz?Dittany: Was ist das ? Wie schmeckt das Gewürz?
Dittany ist eine Pflanze, die zur Gattung der Lippenblütler gehört und unter dem wissenschaftlichen Namen Origanum dictamnus bekannt ist. Sie ...
Sassafras: Was ist das? Wie schmeckt das GewürzSassafras: Was ist das? Wie schmeckt das Gewürz
Sassafras ist eine Pflanze, die in Nordamerika beheimatet ist. Sie wird aufgrund ihrer medizinischen Eigenschaften und ihres einzigartigen Geschmacks verwendet. ...
Timut-Pfeffer: Wie schmeckt er?Timut-Pfeffer: Wie schmeckt er?
Timut-Pfeffer, auch bekannt als Timur-Pfeffer oder Timut-Timut, ist eine aromatische Gewürzpflanze, die in den Höhenlagen des Himalaya-Gebirges in Nepal beheimatet ...
Quitten: Was ist das? Wie schmeckt die Frucht?Quitten: Was ist das? Wie schmeckt die Frucht?
Quitten ist eine Frucht, die oft übersehen wird, aber tatsächlich eine Fülle von gesundheitlichen Vorteilen bietet. Sie ist reich an ...
Wasabi: Was ist das? Wie schmeckt er?Wasabi: Was ist das? Wie schmeckt er?
Wasabi ist eine grüne Paste, die aus der Wurzel der Wasabi-Pflanze hergestellt wird. Die Pflanze, auch Wasabia japonica genannt, wächst ...
Rokkostüpp: Was ist das? Wie schmeckt es?Rokkostüpp: Was ist das? Wie schmeckt es?
Rokkostüpp ist eine Spezialität aus dem Allgäu und wird auch als Allgäuer Bergkäse oder Rotschmiere bezeichnet. Wie schmeckt Rokkostüpp? Ist ...
Mace: Was ist das? Wie schmeckt das Gewürz?Mace: Was ist das? Wie schmeckt das Gewürz?
Mace ist ein Gewürz, das aus dem Samenmantel der Muskatnuss gewonnen wird. Wie schmeckt Mace? Mace ist reich an ätherischen ...